Čistenie obilnín a jeho význam
Proces čistenia obilnín si vyžaduje pohľad z viacerých aspektov:
- Hlavnou úlohou čistenia je zvýšenie samotnej kvality obilnín. Vyššia kvalita obilia má priamy vplyv na cenu a konkurencieschopnosť poľnohospodára. Čistá a kvalitná obilnina dosahuje na trhu vyššiu cenu.
- Čisté obilniny zbavené kontaminantov vykazujú lepšiu trvanlivosť pri uskladnení. Znižuje sa riziko napadnutia hmyzom a kontaminácie mykotoxínmi.
- Použitie vyčisteného obilia ako osiva môže viesť k vyšším výnosom. Z obilia sú totiž odstránené nečistoty, poškodené zrná a semená burín.
- V neposlednom rade je čistenie obilia dôležité aj pre ochranu nadväzujúcich strojov v procese spracovania. Elimináciou tuhých a tvrdých nečistôt predídete predčasnému opotrebovaniu a poruchám na strojoch.
Najčastejšie nečistoty v obilí
Obilniny sa zvyčajne čistia pred uskladnením, spracovaním alebo pred sejbou. Čistením sa z obilia odstraňujú kúsky zeminy, kamene, piesok, úlomky skla a kovov. Ďalej tiež dochádza k eliminovaniu organického znečistenia v podobe rôznych šupiek, stebiel, buriny, semien iných rastlín a hmyzu.
Princípy, ktoré využívajú čističky obilnín
Klasické „ručné“ čistenie obilnín, aké poznáme z minulosti, zahŕňalo ovievanie obilia vetrom a jeho preosievanie cez mechanické sitá – označované aj ako rajtáre. Ovievaním sa obilie zbavovalo nečistôt ľahších ako samotné zrná (prach, piesok, jemná zemina, kúsky rastlín, hmyz), na sitách sa zase zachytávali nečistoty, ktoré boli veľkostne a tvarovo odlišné od zŕn (kamene, steblá, ťažšie a väčšie znečistenie).
Z týchto základných princípov vychádzajú i moderné čističky obilnín, no ich chod je vo veľkej miere automatizovaný a výkon neporovnateľne vyšší než pri starých metódach. Využívajú pritom najmä rozdiely v aerodynamických vlastnostiach, vo veľkosti a hmotnosti medzi zrnom a nečistotami. Lepšie vybavené čističky detekujú už i odlišnosti v tvare, hrúbke či dĺžke zŕn.
Technológie obsiahnuté v čističkách využívajú rozličné spôsoby oddeľovania obilia od nečistôt. Dochádza napríklad k oddeľovaniu podľa hmotnosti, ktoré zabezpečujú vzduchové trysky vo vzduchových kanáloch. Ľahké nečistoty sú odsávané prúdom vzduchu. Pri oddeľovaní a triedení podľa veľkosti sa zase využíva kombinácia viacerých preosievacích sít za sebou. Na sitách sa postupne zachytávajú mechanické nečistoty rôznej veľkosti.
Veľké porovnanie čističiek obilnín
Používanie predčističky a čističky obilia umožňuje vybrať biologicky najhodnotnejšie zrná za pomoci moderných čistiacich a separačných metód. Ide o účinný spôsob, ako zvýšiť efektivitu prevádzky a kvalitu produkcie, znížiť množstvo odpadu a optimalizovať výrobný proces.
V PREMETAL MON sa venujeme komplexným riešeniam pre technologické linky v poľnohospodárstve. Pripravili sme pre vás veľké porovnanie čističiek obilnín, s ktorými pri realizácii projektov prichádzame do kontaktu a o ktorých vieme, že spĺňajú rastúce požiadavky na účinnosť, hygienu a hospodárne prevádzkové náklady.
